Кулинарные пристрастия

Тема в разделе "Мальчишник", создана пользователем Kolomiec12, 18 окт 2012.

  1. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    Мужики, кто что любит и умеет готовить? Есть может секретные рецепты какие? Так что бы друзей собрать и накормить и что бы аххх!!!:beer: Делитесь!
     
  2. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    яичница с жареной катошкой не покатит? :D
     
  3. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    Хз, может ты виртуоз в этом деле?)))):shock:
     
  4. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    да у меня хорошо картошка получается ))

    вот рецепт, который достался мне от бывшей жены при разделе имущества :D отличная холостяцкая тема.

    покупаешь креветок больших (тигровые чтоли, размер типо 30/40 помоему), только не вареных красных, а замороженных сырых (серозеленые). Палюбасу придется почистить, это единственная морока.

    на сковороду раст. масло, на масло мелко порезанный чеснок. Чеснок жаришь немного до получения характерного запаха, и креветок туда же. Ну там по времени совсем немного, покраснели, посолил, готово.

    Да, и пиво в холодильник не забудь заранее поставить :D
     
  5. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    :beer: уже))
     
  6. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    сырники научить жарить? :D
     
  7. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    Почему нет, давай! Ты еще фото конечного изделия выкладывай! Вообще зачет будет!:thumbup:
     
  8. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    #8 Vladimir, 19 окт 2012
    Последнее редактирование: 19 окт 2012
    ну творог понятное дело, упаковка типа шайба :D

    мука, яйца. муки наверное полстакана, больше не надо, переборщишь - получатся оладушки с запахом творога :D

    яиц добавляешь и жоска и энергично размешиваешь до однородной массы, ну более менее. количество яиц - до достижения консистенции типа "зачерпнутое МЕДЛЕННО сползает с ложки". Еще можно подлить молока и сыпануть соды с кончика ножа для пушЫстости конечного продукта. Походу молоко и соду я спутал как то раз с бодуна с рецепта омлета, но хуже не будет, а помоему даже лучше (пусть будет типа секретный ингридиент :D)

    разогретая сковорода на средней мощности. тут лучше недобдеть, если перегреешь, то по краям сгорят, а в центре сырые будут. ну и ложечкой шлепаешь порции на сковородку. Время переворота и съема сам смотри по своей ситуации.

    Ну и полюбасу к сырникам нужна правильная сгущенка - белорусская, с привкусом чернобыльского бриза. Она самая зашибись :thumbup:

    Десерт на ночь готов :D
     
  9. СМС

    СМС Пол: Женский Старожил

    25 июн 2012
    5.505
    .
    как-то так?;)))))) :ah-ha:
     

    Вложения:

  10. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    прям противотанковая толщина, у меня обычне тоньше получаются :shuffle:
     
  11. СМС

    СМС Пол: Женский Старожил

    25 июн 2012
    5.505
    .
    отвечу - я практически не добавляю муки, совсем не добавляю сахара, а тесто замешиваю из зернового творога и ванильных сырков, вот они и надуваются :thumbup:


    пысы: простите, что влезла, тема-то в мальчишнике, едрен-батон))))))))))))
     
  12. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    тема полюбому баян конечно жесточайший, но та тема ушла в небытье вместе с обиженными, поэтому новой - быть! :)
     
  13. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    Владимир, да ты оказывается бодрый кулинар!)))):up:
     
  14. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    U r welcome! Чем больше рецептов, тем больше шансов друзей и жену удивить!))) Буду у вас черпать)) по факту отписывать что и как с фото))) чего и вам желаю!)):beer:
     
  15. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    жрать захочешь - и не так раскорячишься :D:D:D
     
  16. Айви

    Айви Пол: Женский Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    Я не чищу черные креветки. В панцире они еще вкусней получаются при жарке. В конце лимоном еще сбрызнуть надо. Будет:rock:
     
    Веселов нравится это.
  17. Vladimir

    Vladimir Пол: Мужской Bad e-mail

    1 янв 2003
    7.948
    535x f10 / M3 e92
    креветки в панцире плохо сочетаются с пивом :D

    про лимон точно, забыл.:beer:
     
  18. Айви

    Айви Пол: Женский Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    Да ладно, они у меня даже с водкой сочетаются:DНу люблю я их))
     
  19. Kolomiec12

    Kolomiec12 Пол: Мужской Участник форума

    4 окт 2012
    420
    A9
    Любишь - женись!:thumbup:
     
  20. Krisitina

    Krisitina Пол: Женский Старожил

    9 дек 2012
    14.670
    нет машины
    Люблю борщ готовить, много что готовлю.... но если честно, по настроению...
     

Поделиться этой страницей