1. Дорогие одноклубники!

    Команда Ауди Клуба поздравляет вас с наступающим Новым годом 2026!

Хорватские булочки с яблоками

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Sorbino, 23 янв 2014.

  1. Sorbino

    Sorbino Участник форума

    14 фев 2013
    121
    A4/B8 2.0T 13г.
    Хорватские булочки с яблоками
    ингредиенты для теста:
    2 ст. муки
    200 гр. масла или маргарина
    100 мл. воды
    сок одного лимона
    щепотка соли
    ингредиенты для начинки
    2 яблока
    корица
    сахар

    в муку добавляем слегка размякший маргарин или масло ( можно порубить на столе, можно замешать в миске) солим, замешиваем.
    смешиваем сок одного лимона с водой и плавно вливаем в тесто, хорошо вымешиваем и убираем на час в холодильник.
    пока тесто доходит, делаем начинку.
    чистим яблоки и натираем на терке, добавляем сахар и корицу, перемешиваем. начинка готова.
    расстилаем на столе пищевую пленку и на ней раскатываем тесто, толщиной примерно 0,5 см, хотя можно и немного потоньше, разрезаем на квадраты со стороной 8 или 10 см. На квадратик выкладываем начинку, соединяем края и закручиваем. Получившиеся булочки выкладываем на пергамент, обмазываем яйцом и в духовку при температуре 180 гр. на 10-15 минут.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Приятного аппетита :)
     
  2. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    очень мило)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Sorbino

    Sorbino Участник форума

    14 фев 2013
    121
    A4/B8 2.0T 13г.
    Очень просто и очень вкусно ))
     
  4. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    остается только вздыхать)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Sorbino

    Sorbino Участник форума

    14 фев 2013
    121
    A4/B8 2.0T 13г.
    а почему например не приготовить ? )
     
  6. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    потому что диЭта)))) уже год ничего не пеку из муки))) но особо не страдаю))) у нас свои диетические вкусняшки) и блины, и пирожки, и тортики))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. гуреевна

    гуреевна Участник форума

    5 ноя 2013
    342
    Q7
    Аппетитненькие!!! :thumbup: Мне тоже нравится такие булочки! Корицу обожаю!
    Ещё очень вкусно такие получаются со слоеным тестом (его конечно сама делать не умею приходится покупать в магазине)
     
  8. Sorbino

    Sorbino Участник форума

    14 фев 2013
    121
    A4/B8 2.0T 13г.
    спасибо,
    со слоеным тестом, сегодня другое творение выложу )))
    корица там тоже кстати есть !
     
  9. гуреевна

    гуреевна Участник форума

    5 ноя 2013
    342
    Q7
    Я чего-то пропустила или не нашла?! :confused: :shock:
    Обещенного творения с корицей.... :shuffle: :cool:
     
  10. Sorbino

    Sorbino Участник форума

    14 фев 2013
    121
    A4/B8 2.0T 13г.
    пардонте, мой косяк.... ))
    вечером исправлюсь.
     
  11. гуреевна

    гуреевна Участник форума

    5 ноя 2013
    342
    Q7
    Ничего страшного :nod: :hi:
     
  12. гуреевна

    гуреевна Участник форума

    5 ноя 2013
    342
    Q7
    Обещенные булочки по ходу моментально съедаются :wink: :laugh: :hi:
     
  13. rum2008

    rum2008 Новичок

    18 мар 2014
    29
    белый )
    красота . надо попробовать