Самогон!

Тема в разделе "Семья и дом", создана пользователем Finik[San], 11 янв 2007.

  1. Авант

    Авант Avant93

    1 май 2007
    1.992
    A6 с5 Avant ALG
    Лично пробовал ? Всё таки как минимум 20% воды. Я разжигаю,но первачём из колонны,а там влаги процентов 5-6.
     
  2. fasha

    fasha Старожил

    10 авг 2007
    15.194
    Москва
    A8L
    #82 fasha, 24 янв 2016
    Последнее редактирование: 17 авг 2021
    Сообщение от fasha [​IMG]
    Я так делаю:

    Брага:
    7 кг сахара + 500 гр. сырых дрожжей.
    Сахар предварительно карамелим (3,5 литра воды + 7 кг сахара) доводим до кипения и кипятим 15 минут.
    Остужаем смесь до 36 градусов, добавляем воды (всего около 20 литров),
    Брага бродит 3 недели. Раз в сутки открываем флягу и тщательно перемешиваем брагу.
    Когда брага сбродила необходимо осадить дрожжи. Засыпаем в брагу столовую ложку бентонитовой глины (подходит кошачий наполнитель с бентонитом). Подогреваем полученную смесь до 50 градусов. Дрожжи оседают на дно. Осветлённую брагу надо слить с дрожжевого осадка.


    Самогоноварение:
    Осветлённую брагу заливаем в самогонный аппарат и перегоняем первый раз (с отделением "головы" и сивушных масел через сухопарники - у меня их на аппарате два).
    Перегонять лучше через фильтрующий элемент бытового фильтра для воды (аквафор или аналоги).
    После первой перегонки полученный самогон (около 74 градусов) засыпаем чистым древесным углём и оставляем на ночь. На утро самогон отфильтровываем от угля, разбавляем чистой водой до 18 градусов и перегоняем второй раз (с отделением "головы", сивушных масел через сухопарники и "хвоста").
    Полученный самогон (около 56 - 60 градусов) залимониваем следующим образом: подогреваем до 36 градусов С, закидываем цедру, срезанную с лимона (только жёлтую кожуру, без белой) из расчёта 1 лимон на 1 литр самогона, настаиваем в течении 10-15 минут. Отфильтровываем цедру, охлаждаем самогон и пьём. )))

    Голова - технический спирт. Можно использовать для бытовых нужд. Употреблять в пищу нельзя.
    Хвост - остаточный продукт перегонки. Нужно вовлекать в последующие перегонки.
     
  3. fasha

    fasha Старожил

    10 авг 2007
    15.194
    Москва
    A8L
    Я лично пробовал. Отлично горит, но не вспыхивает. Надо поджигать. Как солярку.
     
  4. roma48

    roma48 Живу я здесь

    6 июн 2007
    2.699
    ИЖ2125
    Не сразу видно пламя от голов. Оно прозрачно-синее. Чуть красное. Горит за "ёмаё"!
     
  5. roma48

    roma48 Живу я здесь

    6 июн 2007
    2.699
    ИЖ2125
    Продавать запрещено! Гнать и магарычить - можно.
     
  6. Авант

    Авант Avant93

    1 май 2007
    1.992
    A6 с5 Avant ALG
    Вот аппараты чуть ли не каждом углу и продают,потому что запрещены :nod:
     
  7. Авант

    Авант Avant93

    1 май 2007
    1.992
    A6 с5 Avant ALG
    Посмотрите,может кто не видел раньше. Меня исполнение больше всего впечатляет.

    https://youtu.be/-mhAMwVM6RA
     
  8. Oleg_Oldis

    Oleg_Oldis Новичок

    11 авг 2021
    1
    Полезная информация для русского человека но чисто от себя советую брать термометр с щупом чтоб можно было много гнать и не переживать за температуру да и просто пригодится по хозяйству так как щуп позволяет делать глубокие замеры.
     
  9. KOKA

    KOKA Старожил

    27 апр 2014
    11.774
    Q5 3,0 TDI 2014
    26.01.2016...:shok:
    Археолог, блин...:facepalm:
     
  10. greka

    greka quattro®user

    29 янв 2004
    26.594
    Греция
    quattro®
    знаток-с :ded: