какого ключа? Ты пишешь пиьсмо и жмешь кнопку "оптравить". И пиьсмо уходит на твой смтп сервер который отправляет его дальше. И этот сервер "читает" твое письмо.
Тьфу ты.. да при чем тут это.. Я о другом, когда ключ есть только у тебя и у получателя. Ты кодируешь тело, засовываешь его в письмо, отправляешь как обычное письмо. Сервер никак его не прочитает..