Недавно едал самодельный хлеб, серый с большими воздушными пузырями, тяжелые на вес куски, вкуснейший!!! Мне очень нравится хлеб! Володя не ест хлеб, просто он обкитаился уже, так же как и Андрей, если часто он бывает в Яп., тоже начинает мало есть хлеб, по себе знаю.
Я не делал, мне принесли. И вместе с хлебом принесли самоопальное мяско типа буженины, и подобное не знаю названия, а также колбаска сырокопченая, тоже самодельная. К этому хорошо подходит крепкий алкогольный напиток темно-золотистого цвета с медным перламутровым оттенком, с терпким послезвучием.
Ну подумайте сами, Лера.. Серая (дешёвая) мука + избыток дрожжей (пузыри). Где такое делают? Аа? Крахоборы коммерсы!
есть, куикс называется)) зы "картошка" в основном летом проблема, в зимние холодные месяцы как таковой проблемы с ней нет. А вот летом.... дезинфекция всего инвентаря, лотков хлебных, повышенный контроль... я как-то не сильно сталкивался, у нас для таких целей своя лаборатория была)