Вы мне свое место готовы уступить?) У меня нет таких денег и мои перспективы в 15 мин от дома) пусть и не в таких масштабах)
Трюфель - мега! Их можно в том или ином виде купить и в АВ, и в Метро. Но это не еда, это вкус. А вот из грибов хороши солёные маленькие подосиновики с нераскрывшимися шляпками и суп из сушёных белых грибов. Жаренные лисички и солёные опята - ещё раз мега!
Молодые опята с подсолнечным маслом на сковороде тоже душевно! Ну и белые/пб соленые тоже зачотны под беленькую! Трюфель идеален под мясо, конечно же.