Рассол штука разносторонняя . Даже при произношении этого термина сразу просыпается глотательно-бухательный рефлекс.
Из 10 больших антоновок выходит маленькая банка пюре. С невероятным урожаем яблок в этом году это спасительный способ.
Для нормального компота нужен набор сухофруктов, только из яблок не очень. В целом область и частота применения производных от помидоров гораздо выше нежели у яблок.
Вкус и фактура различаются. Про запах - просто сушеных бУхать больше приходится. Чтобы на зуб попадало.