давно думала попробовать сделать овощную колбасу, интересно было с картошечкой)))) сомневалась делают ли вообще в кишочках овощную колбасу. оказалось делают))) ну и сбацала)) картошечка сырая на терке потертая сальце сырое (не соленое) зелень грибы лук-чеснок все перемешала, в кишочки запихала (наконец-то подружилась с насадкой для мясорубки)))) ну и в АГ зажарила. со сметанкой - просто шикарно. на драники похоже)))
Непременно надо-бы попробовать, приготовить ... хотя.... может снова к ВАМ Молодец Галюнь, клава "вслюнях"...