Шоколад на кипятке. в МВ.

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Домовушка, 9 янв 2011.

  1. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Исполняется Павлом Сергеевичем. Без ансамбля)))) От и до все сам. Я только фоткала, как просил - пошагово (ну и естессссссно размывала потом кухню))))

    [​IMG]

    2 мультстакана муки (1 мультстакан=160 г)
    2 мульстакана сахара
    2 яйца
    1,5 ч.л. соды
    1,5 ч.л. разрыхлителя
    6 ст.л. какао-порошка
    1 мультстакан молока
    1 ч.л. ванилина
    1/2 мультстакана растительного масла
    1 мультстакан кипятка

    Начинка любая, в нашем случае вишневый сироп и взбитые сливки 33%.
    Для украшения - миндальные лепестки, сливки 35%+ какао-порошок.

    Приступим:) Берем кастрюльку (не мультиварочную естесссссссно)

    Яйца взбиваем с сахаром

    [​IMG]

    Добавляем соду

    [​IMG]

    Добавляем молоко, какао, масло

    [​IMG]

    Хорошо размешать. Добавить муку, ванилин, разрыхлитель

    [​IMG]

    Ставим чайник. Как вода вскипела сразу же добавляем кипяток и быстро размешиваем.

    [​IMG]

    Тесто получается жидкое.

    [​IMG]

    МВ кастрюльку смазали маслицем, вылили тесто. Режим выпечка 65 минут+40. Крышку не открываем. Мы подождали часок после выпечки. Все-таки осело. Мама сказала, что корж прям под крышку высотой должен быть.
    У нас такой получился.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Разрезаем на два коржа. Пашка поливал вишневым сиропом и сливки 33% взбил с сахпудрой. Обмазал ими весь торт, налепил миндальных лепестков. А сверху взбил 35% сливки с какао-порошком и кондитерским мешком всякие штуки наделал)))

    [​IMG]

    Было безумно вкусно!

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    2 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Archer

    Archer Главный Кабриовод

    1 апр 2005
    6.458
    Audi Cabriolet
    чьерт побьери... вкуснятина наверно...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Полковник

    Полковник Генералиссимус ёпт!

    26 сен 2006
    76.957
    Москва
    Audi A6 C6 4F Avant 3,0 TDI CDYA 300hP 600Nm Quattro® AT
    Ай да Пашка, а да молодец! :thumbup:

    А попробоавать не осталось? :uhoh:

    :love:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Asket

    Asket ₪₪₪₪₪₪₪₪

    17 мар 2009
    18.107
    Q7 3.0TDI
    Блин, штоштакое....сил нету :)
     
  5. Dima a6 2.8

    Dima a6 2.8 Завсегдатай

    30 окт 2010
    588
    allroad 2.7 bt
    чуть слюной не подавился.больше голодным такие темы смотреть не буду.
     
  6. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    абальденно) я не люблю сладкое, но тут - бомба))))
    Серега сегодня последний кусок схомякал. Но ты не переживай, Павлентий обещался на бис повторить)))
    а шо делать?)))))))))))))
    ага)) я так все время говорю. на что свекровь моя говорит:"Зарекалася ворона говно клевать")))))))))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. ПалСергеич

    ПалСергеич Новичок

    9 янв 2011
    13
    А6
    всем спасибо :laugh:
     
  8. roma48

    roma48 Живу я здесь

    6 июн 2007
    2.718
    ИЖ2125
    Зачотно! Когда навык по "готовить еду" есть, то зАмуж можно! У меня ща порА такая, что три раза в неделю такое печево! Уже на сладкое не смотрю.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. roma48

    roma48 Живу я здесь

    6 июн 2007
    2.718
    ИЖ2125
    Да и в мужья с такими способностями - не помешает.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Cынок)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Ser100

    Ser100 Кто здесь?

    16 сен 2003
    2.637
    Амириканьская
    О, сынуля)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    Рано ему еще)))) Пока 11))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Максим Александрович

    23 мар 2010
    509
    W221 4M, TLC200
    спасибо, пооблизывался... :cry:
     
    1 человеку нравится это.
  14. MISS

    MISS Bad e-mail

    4 ноя 2005
    4.447
    Москва
    Infiniti fx45
    Пашка привеееееееет!!!:love:

    када мужчина умеет ТАК готовить- все девчонки ЕГО!!!


    умница!!! на зависть всем!!!:thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...