Картофельный и фасолевый супы для МВ

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем нахалёнка, 26 сен 2010.

  1. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    #1 нахалёнка, 26 сен 2010
    Последнее редактирование модератором: 28 сен 2010
    [​IMG]

    Берем курицу или запчасти, наливаем воды - литр, два - смотря целиком или по-кусочкам. Луковичку, морковку, лаврушку и перчик горошком, посолить можно и потом. Все кинула и поставила на тушение на час, минут через 30 открой посмотри пенку, если есть сними, а вообще у меня не было.
    Через час вытаскиваешь все и процеживаешь (если надо) все вылавливаешь, разбираешь курицу по кусочкам и обратно, туда же картошку кубиками и опять на тушение на час, через минут 10-20 загляни попробуй картошку)))


    Я фасолевый как варю: кусочек сливочного масла и капельку подсолнечного, туда порезанный кольцами лук-порей, на выпечку, минут через 10-15 заглядываю и перемешиваю чтобы не сильно румянился, потом закидываю банку фасоли бондуэль чили, заливаю кипяточком - где-то литр и на тушение на час. Все - пропищало, сели кушать.
     
  2. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    мрррр-мррррррррррррр)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    в среду буду варить фасолевый, сфоткаю)))
     
  4. Uncle

    Uncle Живу я здесь

    25 янв 2005
    1.156
    Avant-2.3(4A,C4) A4-1.8TQ (8D,B5) 2001г. сейчас Allroad-2.7TQ (4B,C5) на 6-МКПП
    рецепт фасолевого интересен[​IMG], только где же мясо? нет? [​IMG]
     
  5. RomoR

    RomoR Живу я здесь

    30 ноя 2005
    2.456
    Уже не VAG
    По всей видимости фасолевый бывает женским, и мужским (с мясом):D.
     
  6. Захар

    Захар Нас тупило утро...

    11 ноя 2004
    4.615
    Москва
    White Earth Dreams
    а что такое МВ? (Мерседес Бенц?) ))))))))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Benaris

    Benaris Живу я здесь

    12 ноя 2006
    1.500
    WV Polo 2013
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    Хех, без мсяО варю)) можно запустить и куриные ноШки туда)))
     
  9. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    Волшебный горшочек :D
     
  10. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    жду(с):love:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    #11 нахалёнка, 28 сен 2010
    Последнее редактирование модератором: 28 сен 2010
    Фасолевый - сеня вместо порея положила кабачОк
     
  12. GAMOTO

    GAMOTO Живу я здесь

    2 июл 2007
    2.885
    Audi A6
    фасолевый с копченостями рулит!!!
     
  13. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    гороховый, ага) со срулькой копченой))) мммммммммммм))) суп-пюре) с кусариками))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    тож в МВ делала :rock: музыкальный суп, блин :D
     
  15. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    слуш, а ты срульку прям с костью варила? на тушение ставила? на сколько?
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    а я прям с горохом - два раза по часу (перемешивала), горох на ночь замочила, бульон наваристый получился и горох им пропитался, не пресный как без срульки, потом картофлю, морковку, лаврушку, луковку и тд (кто там чо еще любит) рульку почистила и еще на минут 20
     
    1 человеку нравится это.
  17. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    ну я поняла. с косточкой прям? от нее навар такой)) мрррррррррр) надо будет замутить) дети любят)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. нахалёнка

    нахалёнка Живу я здесь

    26 авг 2006
    2.515
    Land Cruiser
    кАнеШнА с косточкой, только смотри чтобы миску не царапало, я потом просто сняла мяско с нее
     
  19. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    да я и за миску-то боюся))))))))))кстаааааааааааати. ща в теме про мульки напишу штуку одну.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...