Пирог со шпинатом и зеленым луком

По мотивам Лотарингского пирога



Берем упаковку замороженного слоеного бездрожжевого теста. Размораживаем, раскатываем. На противень кладем пекарскую бумагу, смазываем и выкладываем тесто, оставляем бортики.

Шпинат размораживаем, лучок режем.
3 яйца взбиваем со сливками, подсаливаем (я шпинат туда добавила и все вместе блендернула)
Выливаем на тесто, посыпаем тертым сыром.
Бортики заворачиваем, ставим в духовочку минут на 20-30.

Можно горячим лопать, можно холодным.

Приятного аппетита!

 

Да уж)) было вкусно)))

 

а вот просто с зеленым луком)))) урожай спасать надо было)))

тож ничего получилось)))

 

мастерство не пропьешь)))))))))))))))))))))))