очищенную,поперченную и подсоленную рыбешку -обжариваем на медл.огне к рыбке кладем нарезанный кольцами лук и помидоры и тушить еще мин 15-20 на медленном огне выложить на блюдо,посыпать зеленью и -приятного аппетита!!!! конечно же,молодой картофель еще с зеленью