1. Дорогие одноклубники!

    Команда Ауди Клуба поздравляет вас с наступающим Новым годом 2026!

Куриные грудки с луком-пореем в сливках

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Домовушка, 8 окт 2009.

Подписаться Ответить в теме
  1. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #1 Домовушка, 8 окт 2009
    Последнее редактирование: 12 янв 2014
    [​IMG]

    Куриные грудки режем на небольшие кусочки
    и обжариваем буквально 1-2 минутки на оливковом масле

    Делаем из фольги формы с бортиками и выкладываем туда кусочки, солим, перчим

    [​IMG]

    Лук порей режем, заливаем кипятком, дам постоять и потом обжариваем на сковородочке

    Солим, перчим и выкладываем сверху курочки в формы из фольги

    [​IMG]

    Заливаем сливками и закрываем сверху фольгой. Теперь в духовочку минут на 20.

    Достаем! Приятного аппетита!

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. selenio

    selenio Новичок

    3 окт 2009
    11
    #2 selenio, 8 окт 2009
    А за 20 минут курица успевает приготовиться в сливках? Просто обычно во всем молочном дольше готовится.
     
  4. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #3 Домовушка, 8 окт 2009
    Последнее редактирование: 8 окт 2009
    ну вообще (если внимательно читать), то сначала кусочки нужно обжарить 1-2 минутки)))) все замечтательно получается)))))
    а вообще грудки быстро готовятся, там же костей нет:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #4 Микляев, 8 окт 2009
    Уверен что вкусно!
    надо будет замутить:rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. selenio

    selenio Новичок

    3 окт 2009
    11
    #5 selenio, 8 окт 2009
    Просто я в сливках делаю, но тушу, а не запекаю. Предварительно тоже обжариваю. И тушить нужно минут 30-40. Поэтому и вопрос.
     
  7. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #6 Домовушка, 8 окт 2009
    грудки ну если с костями курочка - конечно потушить подольше, но тут - мякушка одна, готовится вообще пять сек. никакой кровавости:))) Ну если есть желание, можно и 30 минут в духовке подержать)))))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #7 Домовушка, 8 окт 2009
    Оченно! Приготовила каждому по грудке (ну типа порционно) - не осилили))))) Только две слопали на всех. Ну завтра готовить не буду:rofl: Буду лентяйничать:rofl::rofl:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Baxxter

    Baxxter Живу я здесь

    14 апр 2007
    2.203
    Московская обл.
    Q5
    #8 Baxxter, 8 окт 2009
    пора уже кулинаркую книгу выпускать "Домовушкины рецепты" :))
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #9 Домовушка, 8 окт 2009
    да лана) еси б сама придумывала)))) все уже придумано до нас (с) я:rofl::rofl: там-сям подсмотришь, подметишь и вперед к плите:rofl:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #10 Ильич, 8 окт 2009
    Нравяться мне грудки:thumbup:, обязательно попробую:nod:.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. FIN®

    FIN® check out

    1 янв 2003
    12.995
    Uber
    #11 FIN®, 8 окт 2009
    Галюнь, на сколько духовку разгонять? 200+ :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #12 Домовушка, 8 окт 2009
    у меня давно цифирьки стерлись (было ядреное средство для чистки, хе-хе) поентому ставлю на максимум. ну да где-то 200
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Trader

    Trader Живу я здесь

    11 окт 2005
    1.325
    A4 2.0TQ 05г.
    #13 Trader, 9 окт 2009
    вкусненько)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. RomoR

    RomoR Живу я здесь

    30 ноя 2005
    2.456
    Уже не VAG
    #14 RomoR, 13 окт 2009
    Галь, спасибо за рецептик, сделал:nod:Оч вкусна:thumbup:
    А главное без особых заморочек:D
     
  16. ANGEL_777

    ANGEL_777 Участник форума

    1 июл 2009
    100
    Q5
    #15 ANGEL_777, 13 окт 2009
    СПАСИБО ЗА НОВЫЙ РЕЦЕПТ С ГРУДКАМИ, А ТО УЖЕ ПРИЕЛИСЬ СВОИ РЕЦЕПТИКИ, ХОЧЕТСЯ НОВЕНЬКОГО)) ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО В МАГАЗИГ СЪЕЗДИТЬ)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.831
    Додж Гранд Караван
    #16 Домовушка, 13 окт 2009
    На здоровьичко!:) Рада , что понравилось!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. AZEL

    AZEL Живу я здесь

    26 фев 2005
    1.463
    да какая разница )
    #17 AZEL, 22 ноя 2009
    Галюнь, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :love:
    Готовится быстро, вкус обалденный, кура сочная, парея не жалеем! :hi:


    p.s. за луком пришлось погоняться, только в третьем магазине нашел.
     
  20. Безбилетница

    Безбилетница Живу я здесь

    21 сен 2007
    1.524
    Беляш Игуанович Сочник
    #18 Безбилетница, 5 дек 2009
    люблю курочку...мммммммм
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)