Рулет-ролл

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Домовушка, 7 сен 2009.

  1. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    #1 Домовушка, 7 сен 2009
    Последнее редактирование: 12 янв 2014
    Рецепт найдет в тырнете, вот решила попробовать приготовить:p



    [​IMG]






    Ингредиенты:
    · сыр Гауда 300 г
    · майонез 1/2 пачки
    · чеснок 1-2 зубчика
    · отварная свекла 2 шт.
    · растительное масло
    · селедка с/соленая 1/2 филе
    · авокадо 1/2 шт.
    · крабовые палочки 3 шт.
    · зелень 1 пучок




    Способ приготовления: Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку. Слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде четырехугольника.

    [​IMG]


    Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на сырной основе.

    С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки.

    [​IMG]

    Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку, обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на час.

    [​IMG]

    Можно подавать сразу, но я рекомендую дать рулету пропитаться и настояться в холодильнике ночь. Нарезать рулет на порции и подать к столу.


    [​IMG]

    Приятного аппетита!



     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Yurcha

    Yurcha Участник форума

    18 мар 2008
    285
    A4
    ааааааааааа!!! :cry:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Partner

    Partner Старожил

    5 фев 2009
    23.723
    FF2 1,6MT, 4х4 3D
    Кушать хотца!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    спасибки!!! Бум пробовать, обязательно. Мням:ros:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    Галь, а палки крабовые нужны?
    уж больно я их не люблю..............
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    мне кажется, что как в роллах, все взаимозаменяемо, но Галку подождем))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    а можно и без них. по рецепту были, у холодиле лежали, ну чо б не засунуть?:rofl::rofl::rofl: сама их не очень, но делала в первый раз...:rofl::rofl:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    ага, можно попробовать чо-нить другое впихнуть:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Безбилетница

    Безбилетница Живу я здесь

    21 сен 2007
    1.524
    Беляш Игуанович Сочник
    интересненько....пасиб))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...