Мойва!

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Ильич, 5 апр 2009.

Подписаться Ответить в теме
  1. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #1 Ильич, 5 апр 2009
    Ходили сегодня на базар за скумбрией и увидал я мойву. И чой то так захотелось, аж купил:D. Ну и пришлось вспомнить молодость.
    1. Размораживаем. Мойву я не чищу и не потрошу. Промываю и в тазик, слегка солю и оставляю на пол-часика.
    2.Мука, сковородка, все готово к процессу.
    3. Начали. Сначала так.
    4. Потом вот так.
    5.Вот и готово.
    Наливаем пиво и щелкаем как семечки. А икра в мойве - мммммммм:thumbup:
     

    Вложения:

    • 1.jpg
      1.jpg
      Размер файла:
      181,5 КБ
      Просмотров:
      258
    • 2.jpg
      2.jpg
      Размер файла:
      188,3 КБ
      Просмотров:
      252
    • 3.jpg
      3.jpg
      Размер файла:
      202 КБ
      Просмотров:
      267
    • 4.jpg
      4.jpg
      Размер файла:
      211,9 КБ
      Просмотров:
      278
    • 5.jpg
      5.jpg
      Размер файла:
      193,5 КБ
      Просмотров:
      293
    2 пользователям это понравилось.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    #2 Домовушка, 5 апр 2009
    Ушла за слюноотсосом!:thumbup::rock: Класссс!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #3 Ильич, 6 апр 2009
    :rofl::rofl::rofl:
    на обратном пути не забудь рыбки захватить, ну чтобы два раза не бегать:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Артёмка

    Артёмка Живу я здесь

    18 ноя 2005
    1.183
    Audi A2 1.6 FSI
    #4 Артёмка, 12 апр 2009
    Да мойва классная рыбка, только еще лучше обмакивать перед жаркой не в муке а в манке!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #5 Ильич, 12 апр 2009
    спасибо, попробуем.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #6 Ильич, 26 апр 2009
    Попробовал, пондравилось:nod:. Мясо получяется ооочень нежное:thumbup:.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Christian Ludwig

    Christian Ludwig Born in DDR

    8 авг 2005
    3.029
    Чукотский АО
    отличный CEE'D
    #7 Christian Ludwig, 27 апр 2009
    а кишки жареные надо есть? или выбрасывать:shock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #8 Ильич, 27 апр 2009
    а это уж кому как ндравиться:D

    и рыбку съесть и кости здать(с):D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Безбилетница

    Безбилетница Живу я здесь

    21 сен 2007
    1.524
    Беляш Игуанович Сочник
    #9 Безбилетница, 27 апр 2009
    мням!!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #10 Микляев, 28 апр 2009
    Так где купить мойву?
    она продается замороженная или нед?
    Больше немогу терпеть уже......................
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #11 Ильич, 28 апр 2009
    Покупаем на рынке в замороженном виде по 43р. за кг.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    #12 Айви, 24 июн 2009
    А еще вкуснее в кукурузнолй муке:nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Muni

    Muni Bad e-mail

    24 май 2009
    1.448
    Audi A4/B6 2.0
    #13 Muni, 24 июн 2009
    Помню с детсва этот вкус, только мать варила в сковородке а не жарила. Надо попробовать жаренную.
     
  15. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    #14 Айви, 31 июл 2009
    Последнее редактирование: 13 сен 2009
    я мойву на протвине готовлю, на сковородке разваливается.
    Получается примерно так:)
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #15 Микляев, 31 июл 2009
    Вот это тема!!!!!!!!!!
    ЗачОтку давай будем пятерки ставить!
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. Айви

    Айви Кузькина мать

    4 фев 2009
    1.622
    Toyota / RAV 4
    #16 Айви, 31 июл 2009
    Не пятерка не мне, идея не моя))Спасиб тетечке одной:thumbup:Мне понра, вот и использую чужую подсказку. Жаль муж рыбу не ест, так что ем одна все:laugh:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #17 Микляев, 1 авг 2009
    :cry::cry::cry::cry::cry:
    не говори больше так никогда
    ОБАЖАЮ рыбу!
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #18 Ильич, 1 авг 2009
    Класс:thumbup:. Вот это нам подходит:nod:, наш размерчик и нефиг со сковородкой мучатьси. Попробую обязательно, но зимой. А пока сезон, мы и леща копчёного неплохо трескаем:D.
     

    Вложения:

    • IMG_6352.jpg
      IMG_6352.jpg
      Размер файла:
      210 КБ
      Просмотров:
      290
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. Микляев

    Микляев Старожил

    24 янв 2005
    10.496
    ★★
    #19 Микляев, 1 авг 2009
    лещ очень вкусный - но только если большой :umnik::D
     
    1 человеку нравится это.
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  22. Ильич

    Ильич Живу я здесь

    28 янв 2006
    1.916
    Audi 100/С4 2,3AAR 92г.
    #20 Ильич, 1 авг 2009
    Ентот на 1,7кг., нормально? Судаков на 3кг. и на 2кг. сфоткать не успел, смурляли в момент:cry:.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)