Рак (пирог))))

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Домовушка, 28 ноя 2007.

  1. Домовушка

    Домовушка Старожил

    22 фев 2005
    9.835
    Додж Гранд Караван
    опять же из интернету

    [​IMG]
    Одна из классических тупперваровских идей.
    Можно делать с различными начинками: с солёными и со сладкими.
    В данном случае:
    1 пакет крабовых палочек
    2 яйца (отварить)
    2 ст. л. майонеза
    100 г. плавленого сыра
    укроп
    соль
    [​IMG]
    Дрожжевое тесто раскатать скалкой толщиной 0.5 см. Роликом сделать разрезы, в центр положить начинку, сделать плетёнку. Из остатков теста клешни и лапки. Ножницами надрезать хвост. Глаза из перца, нос из кофейного зерна или из изюма. Смазать желтком. Поставить на расстойку на 10 минут.
    Выпекать до готовности на силиконовом коврике.
    Приятного аппетита!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...