Маковый торт. Для торта: Сливочное масло - 140 гр Сахарный песок - 75+75гр Яйца - 5шт Грецкие орехи - 80гр Мак - 190гр Для шоколадного соуса: Чёрный шоколад - 100гр Сливки - 100гр Торт: Масло взбить с сахаром и желтками, отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до пены, орехи измельчить, добавить мак, всё смешать. Массу выложить в круглую форму и выпекать при температуре 180 градусов. Соус: В кипящие сливки добавить шоколад, растопить и прогреть. Кусочки торта сервировать веточкой мяты, соусом, взбитыми сливками, свежими ягодами по вкусу.