Пиццерия

Тема в разделе "Бизнес", создана пользователем Андрюха 1986, 8 июн 2013.

  1. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    Народ подскажите кто сталкивался. Хотим открыть пиццерию упор на доставку так пару столиков поставить чтобы был общепит . Подскажите с оборудованием какой фирмы лучше брать а ещё решили что ооо будет.
    Площадь не большая 40квадратов примерно ещё подвал снизу не знаем как задействовать тоже 40.
    P.S. Новички в этом бизнесе и по персоналу подскажите. Заранее спасибо
     
  2. wgamers

    wgamers Новичок

    17 дек 2012
    95
    A4 B8 1,8T
    Про бизнес этот знаю мало,но у друзей пицерия муку закупает..если надо подешевле в личку..
     
  3. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    Спасибо за Муку :thumbup: Но хотелось бы дельного совета с чем можем столкнуться. Подскажите какая площадь кухни минимальная ? А то документы уже делаються
     
  4. Бред

    Бред Участник форума

    7 окт 2009
    143
    Москва
    Audi A6C7 3.0 TDI Quattro
    День добрый.По оборудованию на кухне это скорее дело привычки.Плюс варианты которые есть в наличии и под заказ.Вам необходимо определиться с объемами хотя бы минимальными которые вы собираетесь продавать,от этого и необходимо отталкиваться.Соответственно сопутствующие товары.На ментро Динамо похожая доставка есть,пара-тройка столов остальное кухня.
     
  5. maga

    maga Завсегдатай

    11 апр 2009
    752
    80 б3 3А
    для пицы надо подовые печи, тестомес тоже надо, стол и скалка и человеко единица
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    Тема актуальна !!!
     
  7. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    А кто нибудь получал от государства деньги на развитие бизнеса???? Есть вроде как гос программа.
     
  8. sepog

    sepog Участник форума

    9 окт 2009
    194
    Саратовская обл.
    RangeRover Sport
    если интересно оборудование и программы могу сделать по очень дешевым ценам) в личку
     
  9. Autoмир

    Autoмир Bad e-mail

    30 июн 2013
    117
    BMW
    да гос программы - это мудня
    знакомые - у них ОООшка и вся белая бухгалтерия
    за год работы с налогами в 50% получили от гос-ва Газель (около 550000р)
    ну и нафиг такое счастье
    совет - если не хочешь вести черную кассу, но хочешь делать деньги регестрируй ИП на человека из МО - там вмененка
    (то есть налог на торговую площаль которую арендуешь) - ну и будет у тебя с твоей кафешки 10000р в квартал уходить и что?
    а для ООО у тебя не те масштабы
    и СРОЧНО найди себе в команду человека который шарит в этом бизнесе, а то кочек нахватаешься
    и деньги утекут - не успеешь оглянуться
     
  10. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    550000р Мне кажется неплохая поддержка тем более безвозмездно!
     
  11. dbann

    dbann Живу я здесь

    14 окт 2008
    1.946
    AR3.0TDI/A31.6MPI
    Автор главное помни, что пицца в переводе это - острый. И тру рецептов ее около пяти, из них с мясом 1 и с рыбой 1, так же теста рецепт свой со льдом, то что делают и продают у нас в пиццериях в основном правильнее называть овощной пирог или ватрушка, за рецептом можно в личку если что :hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Arhipp

    Arhipp Новичок

    11 май 2010
    24
    А8
    Главное ,чтобы пицца вкусная была.
     
  13. Milan90

    Milan90 Bad e-mail

    14 май 2008
    254
    была и будет ауди
    да и налоги платит он 50%-жесть.
     
  14. AntonMW

    AntonMW Участник форума

    12 фев 2013
    257
    A5 Coupe 2.0T Q
    Не важно где ИП зарегистрирован, важно где ведется деятельность. Если пиццерия в Москве - ЕНВД не применяется.
     
  15. AntonMW

    AntonMW Участник форума

    12 фев 2013
    257
    A5 Coupe 2.0T Q
    По оборудованию - зависит от предполагаемого объема производства и позиционирования продукции.
    Есть итальянские электро-печи с эффектом запекания в каменной печи, есть обычные духовые шкафы.
    Также необходима тестомесильная машина, пресс (дорогая штука, можно заменить человеком со скалкой) и холодный стол.
     
  16. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    Документально всё оформили, новая проблема с помещением кто что знает на счёт бти,сес и тд. Когда придут всё проверять ? выходов обязательно должно быть 2 ? Можно ли вытяжку в обще домовую присоединить?
     
  17. disperado777

    disperado777 Старожил

    30 апр 2008
    8.415
    нету
    вытяжка должна быть отдельная, а для ее установки нужну согласование с арх комитетом.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    А сколько времени это занимает? обязательно нужно ?если не соглосовать то штраф какой ? И ещё мы в области в посёлке может там как то проще?
     
  19. disperado777

    disperado777 Старожил

    30 апр 2008
    8.415
    нету
    #19 disperado777, 6 сен 2013
    Последнее редактирование: 6 сен 2013
    ДА хз как договоришся и сколько заплатиш. Внешня вытяжка должна быть и без вариантов. И наче тебе роспотреб не даст разрешение. Ибо ароматы твоей пиццы будут вдыхать все жители лома или подъезда в котором ты расположился. ДА и не предусмотрена она под такие вещи.
    У нас вон водкой ИП круглосуточно торгует и ни че....вопрос с кем дружишь....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Андрюха 1986

    Андрюха 1986 Новичок

    24 фев 2013
    31
    A4/B6 2.0 01г.
    Юридический адрес не совпадает с физическим местом положения (Москва/Мос.обл.) Нужно ли создавать обособленное подразделения, для регистрации ККМ?