Кухня

  1. Важные темы
  2. Домовушка

    КУЛИНАРНАЯ КНИГА АК:)

    КУЛИНАРНАЯ КНИГА АК:)

    Закусочки, бутербродики, салатики Баклажанчики Блинчики из рисовой бумаги Бутеры с крышечкой Ветчинные рулетики Грибочки-боровички Домашний сыр Домашний плавленный сыр Еврейская...
  3. Обычные темы
  4. Микляев

    Шарлотка (яблочная)

    Шарлотка (яблочная)

    Чем хороша осень, так это обилием яблок! Эти яблоки можно превратить пирог. :super: :super: :super: :super: :super: Нам понадобится: 5-7 яблок 5 яиц 1 стакан сахара 1...
  5. Микляев

    фаршированые перчики)))

    фаршированые перчики)))

    нам понадобится -2 морковки ,2 луковицы,цветные болгарские перцы,1 острый зелёный перчик, и 3 помидорки а так же-500 гр смешанного фарша (свинина -говядина) и 1 неполный стакан...
  6. Микляев

    Сладкокислые шарики + сахарная картошка

    Сладкокислые шарики + сахарная картошка

    Это два в одном блюда. То есть, основное, и второстепенное. Итак приступим :nod: :nod: :nod: :nod: Фарш хороший – полкило. Укроп – полпучка. Сок томатный – два стакана....
  7. Домовушка

    Мясные рулетики

    Мясные рулетики

    (с) Необходимые продукты: говядина, куриный фарш, яйцо, лук, чеснок, морковь, зелень, грибы, сладкий перец, панировочные сухари, приправа для курицы Куриный фарш посолить, добавить...
  8. Домовушка

    Хрюндель))

    Хрюндель))

    А вот какую хрюшу нашла Необходимые продукты Cвинина, желательно шейный карбонад 1,2-1,5 кг 1 морковь 1 головка чеснока 1 паприка Cоль, черный перец, горчица Фольга...
  9. Finik[San]

    Луковый суп.

    Луковый суп.

    Нам потребуются (на 4 порции): полкило репчатаго луку масла сливочнаго - 1/5 пачки (50 гр) масла оливкаваго - 2 ложки суповыя вина краснаго сухого - пол-стакану (100 гр.) чесноку...
  10. Finik[San]

    Перепела фаршированные паштетом :o))

    Перепела фаршированные паштетом :o))

    Нынче вполне просто (по крайней мере, в Москве) прикупить перепелок и из этой масенькой птички (мне так надо штук пять на раз) приготовить следующую вкусность: Перепелки с паштетом...
  11. Finik[San]

    Федя-дичь!

    Федя-дичь!

    Дикие голуби (вяхири) Городских голубей, этих летучих крыс, я терпеть не могу:blyy: , а вот лесные голуби - совсем другое дело:dead: Короче, настреляли или силком наловили голубей,...
  12. Микляев

    Как топил раков в молоке(фоты)))))

    Как топил раков в молоке(фоты)))))

    В эти выходные навеело темкой Finik[San] про раков решили мы утопить раков в молоке Но правдо предварительно карпика зажарили :nod: :nod: :nod: :nod:
  13. Домовушка

    Мясные маффины

    Мясные маффины

    Всё очень просто:)Берём в произвольных пропорциях:мясной фарш,рубленный репчатый лук,мелко нашинкованный зелёный лук,нарубленную любую зелень,мелко нарезанные шампиньоны,пару...
  14. Домовушка

    Блинчики из рисовой бумаги

    Блинчики из рисовой бумаги

    на 15 штук: 15 листов рисовой бумаги (диам. 16 см.) 1 пачка замороженных шампиньонов 2-3 стакана отварного риса немного зелёного лука 1 ст.л. сливочного масла 2-3 ложки...
  15. Azazellos

    Аджика!!!

    Аджика!!!

    Нужна большая кастрюля… 3 кг помидорчиков,1 кг сладкого перца, 3 шт. горького перца, 3 шт. зеленой антоновки (яблочки такие , кислые), пол бутылки растительного масла (~0,5л),...
  16. Микляев

    Глинтвейн, или как согреть душу и тело!!!!

    Глинтвейн, или как согреть душу и тело!!!!

    Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу! :nod: :nod: :nod: :nod: Что нам нужно? сухофрукты 1 апельсин, 1 лимон, 0,5 л сухого красного вина, 75 г сахара, 1...
  17. Микляев

    Курица в тесте с лимоном

    Курица в тесте с лимоном

    Ингридиенты: - курица - лимон - специи (по вкусу) - укроп (семена, свежий) - оливковое (подсолнечное) масло - соль - мука - вода - бумага (для запекания, газета - любая)...
  18. Azazellos

    Бозбаш!!!

    Бозбаш!!!

    Баранина грудинка пол кило , 5 шт. картофель, 2 шт. луковицы, пол стакана муки, 4 помидора, 2 ст. л топленого масла, 2 сливы, кинза, базилик, соль, перец Баранину порезать кусочками...
  19. Микляев

    Запекаем барашка))))))))

    Запекаем барашка))))))))

    Так как НГ гредет под знаком свиньи на праздничном новогоднем столе в качестве главного блюда может быть не только традиционная индейка,но и другие вкусности.я предлогаю вам...
  20. Домовушка

    Утка от Finik[San]

    Утка от Finik[San]

    Ловим утку, сымаем с нее шкурку - сделав разрез по хребту и аккуратно снявши шкурку, как перчатку (будут дырки - сами будете заклеивать ), оставив костяшки в шкурке на кончиках крыльев...
  21. Домовушка

    Куриные ножки в тесте

    Куриные ножки в тесте

    слоеное тесто маринад: апельсины, цедра 1 лимона, лимон 1 шт., 1 ст.л. меда,2-3 зубчика чеснока, соевый соус, приправа куриная, растительное масло. Ножки замариновать. Тесто...
  22. Домовушка

    Сосиски в пивном тесте

    Сосиски в пивном тесте

    1 стакан пива 200 г маргарина/масла 3 стакана муки Сосиски Яйцо кунжут Сосиски взяла небольшие . Насыпать в миску 2,5 стакана муки и натереть на крупной терке маргарин,...
  23. Микляев

    Бефстроганов + Говяжья вырезка запекам в духовке

    Бефстроганов + Говяжья вырезка запекам в духовке

    Ингридиенты: Свинина - 500 г, Лук - 2 средние луковицы, Сметана - 200 г, Томатная паста - 2 столовые ложки, Мука - 1 столовая ложка Соль и перец по вкусу. В теории...

Настройки отображения тем

Загрузка...